ქათმის კუჭმაჭი ბადექონში - 12 ივნისში 2011 - nadiroba.my1.ru
მთავარი ჩემი პროფილი რეგისტრაცია გამოსვლა შესვლა
მოგესალმები სტუმარი | RSS
პარასკევი
2016-12-09
4:51 AM
Лучшие охотники
საიტის მენიუ
სექციის კატეგორიები
ვიდეოები ნადირობაზე [57]
online ფილმები ნადირობაზე [36]
ყიდვა-გაყიდვა [0]
ფოტოალბომი [0]
პროგრამები [27]
კ ლ ი პ ე ბ ი [30]
კერძები [55]
ვაზნები [20]
სურათები [16]
მეძებრები [9]
მდევრები [2]
ფ ი ლ მ ე ბ ი [1]
სანადირო თოფები [6]
თამაშები ნადირობაზე [5]
გაწვრთვნა და დაგეშვა [4]
კვება, გაზრდა და მოვლა [3]
ვეტერინარის რჩევები [5]
რიჩი
რადიო
...
bowling
სტატისტიკა

სულ ონლაინში: 1
სტუმარი: 1
მომხმარებელი: 0
მთავარი » 2011 » ივნისი » 12 » ქათმის კუჭმაჭი ბადექონში
5:22 PM
ქათმის კუჭმაჭი ბადექონში

მასალა:
ღორის ქონი ან უმჯობესია ქონიანი ნაჭერი, 1 კგ ქათმის გულ-ღვიძლი, 4 - 5 მოზრდილი თავი ხახვი, სასურველია წითელი, 1 საშუალო ქილა დაკონსერვებული ან ახალი ქამა სოკო, ერთხელ წამოდუღებული 1 ცალი ბადექონი (1 ღორის საკმარისია), მარილი, წითელი წიწაკა, კურკუმა (ყვითელი კოჭა), ყვითელი ყვავილი, უცხო სუნელი, 1 ჩაის ჭიქა უკურკო შავი ქლიავის ჩირი, 1 სუფრის კოვზი კოწახური.


მომზადება:
 
მოვხარშოთ გულ-ღვიძლი და კუჭები. ამოვიღოთ ბულიონიდან და წვრილად დავჭრათ.
ღორის ქონიანი ნაჭერი დავჭრათ წვრილად, გადავადნოთ და ხიწიწი ცალკე ამოვიღოთ.
გადამდნარ ქონში მარილთან ერთად მოვშუშოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, სანამ ძალიან დაიბრაწება, დავაყაროთ დაჭრილი გულ-ღვიძლი და ვშუშოთ რამდენიმე კოვზ ბულიონთან ერთად. დავამატოთ დაჭრილი სოკო, 1 ჩაის კოვზი კურკუმა,ხიწიწი,
წიწაკა, ყვითელი ყვავილი და უცხო სუნელი - გემოვნებით. დავამატოთ კოწახური და შავი ქლიავის ჩირი, ერთხელ მოვატაროთ ცეცხლზე და დავდგათ შესაგრილებლად.
ბადექონი დავჭრათ დაახლოებით 15X15 ან 15X20 სმ. ნაჭრებად. გავხვიოთ შიგთავსი და ვაცალოთ გაციება. შემდეგ შევწვათ.

კატეგორია: კერძები | ნანახია: 233 | დაამატა: beqa90 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *:
ძებნა
კალენდარი
«  ივნისი 2011  »
ორსამოთხხუთპარშაბკვ
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
საათი
bookmarks
Лучшие охотники
contaqti admintan
სიყვარული მინდა
ჩვენი გამოკითხვა
რით ერთობით სეზონის გახსნამდე?
სულ პასუხი: 44

 Copyright MyCorp © 2016