საიტის მენიუ |
|
| | |
|
სექციის კატეგორიები |
|
| | |
|
რიჩი |
|
| | |
|
რადიო |
|
| | |
|
... |
|
| | |
|
bowling |
|
| | |
|
სტატისტიკა |
|
|
სულ ონლაინში: 1 სტუმარი: 1 მომხმარებელი: 0 | |
|
|
| | |
| მთავარი » 2011 » ივნისი » 12 » ღორის ხორცის მედალიონები ტარხუნით
4:44 PM ღორის ხორცის მედალიონები ტარხუნით |
პროდუქტები: 600 გ ღორის ფილე; 2 პატარა ხახვი; 2 კონა ტარხუნა; 1 კონა ოხრახუში; 3 ს/კ კარაქი; 2 ს/კ ზეთი; 300 მლ თეთრი ღვინო; 300 გ არაჟანი; 100 მლ გათქვეფილი ნაღები; მარილი, წიწაკა. მომზადება: ღორის ხორცის ფილე გავრეცხოთ, დავჭრათ 4 სმ სისქის მედალიონებად და მსუბუქად დავბეგვოთ. ხახვი და მწვანილი ავკეპოთ. დიდ ტაფაში გავაცხელოთ ზეთი და კარაქი, ჩავაწყოთ ხორცის ნაჭრები და ორივე მხრიდან შევბრაწოთ 2 წუთის განმავლობაში. შემწვარი ხორცი ამოვიღოთ და ჩავყაროთ ხახვი. როცა მოიშუშება, დავასხათ ღვინო და დუღილით 1/3–მდე დავიყვანოთ, დავუმატოთ არაჟანი და მწვანილი, ასევე ნაღები, გავუწყოთ მარილი და წიწაკა, ჩავაწყოთ შიგნით შემწვარი ხორცის მედალიონები და ძალიან დაბალ ცეცხლზე კიდევ 10-15 წუთი გავაჩეროთ.
|
კატეგორია: კერძები |
ნანახია: 1074 |
დაამატა: beqa90
| რეიტინგი: 0.0/0 |
| |
| | |
|
ძებნა |
|
| | |
|
კალენდარი |
|
| | |
|
საათი |
|
| | |
|
bookmarks |
|
| | |
|
Лучшие охотники |
|
| | |
|
contaqti admintan |
|
| | |
|
სიყვარული მინდა |
|
| | |
|
ჩვენი გამოკითხვა |
|
| | |
|
|